La Tisana Valle Cannobina è il primo prodotto derivato dall'attività di coltivazione di piante officinali nella provincia del Verbano Cusio Ossola. La sua uscita sul mercato si deve alla collaborazione in atto tra l'associazione Erba Böna del Verbano Cusio Ossola e la cooperativa COFIT Ticino che ne ha curato il confezionamento.

La Tisana Valle Cannobina è composta da:
30% Verbena
33% Melissa
15% Menta citrata
12% Menta piperita
10% Salvia

Il prodotto finito e confezionato è il risultato di una serie di fasi di lavorazione schematizzabili come segue:
1)La centrale di lavorazione prende in consegna le erbe allo stato grezzo.

2)Le erbe vengono sottoposte all'esame organolettico;

3) fatto l’esame si passa alla fase della quantificazione ; si calcola il peso lordo della materia verde.

4)Si fa poi un prelievo di un campione per le analisi di laboratorio (olii essenziali, metalli pesanti, pesticidi).

5) Arrivati a questo punto si porta l’erba a essiccare per un periodo di tempo che varia da uno a tre giorni, a una temperatura di 30°C e una percentuale di umidità che oscilla tra il 10 e il 15%.

6) Finita l’essiccazione si mette l’erba nei sacchi per essere inviate al confezionamento della tisana per il quale è necessario il taglio delle erbe e la loro miscelazione.